ACTIVIDADES Y EXPERIENCIAS EN ANCÓN
El gran jardín fue diseñado por el afamado paisajista francés Carlos Thays, próximo a los viñedos donde, además de pasear, se puede participar de catas degustando vinos de nuestra Bodega y pasear por los viñedos en una “Break” inglesa, también son una excelente opción los paseos a pie para conocer los bosques de nogales de la Estancia.
cocina de campo
Chateau d’Ancón se distingue por su cocina de campo contemporánea, sobria y creativa, que privilegia el producto local con la autoría del chef Hernán Simesen. Su filosofía se centra en otorgar mayor importancia al producto que a la técnica o cualquier otra herencia cultural que delimite las fronteras creativas.
Aquí, los alimentos son cultivados en armonía con la naturaleza y la historia del terroir en Estancia Ancón y en la huerta del castillo. Por lo tanto, la calidad de su cocina de entorno está centrada en estos cultivos ecológicos que se desarrollan acompañando los ciclos naturales y estacionales de la región.
EXPERIENCIAS ADICIONALES
● Luna de Miel
● Renovación de Votos Matrimoniales
● Cena «de corazón a corazón»
● Desayuno en la intimidad de su habitación
● Configuración romántica: Sorprenda a la persona que ama con un ramo de rosas y una botella de champán a su llegada
● Desayuno Gourmet: Comience el día con nuestro desayuno casero estilo continental
● Salida tardía: Late check out hasta las 15.00 horas – Sujeto a disponibilidad